3 факта о Турции, которые вас удивят

1. Вы можете найти курицу в своем десерте.

Фирменное османское угощение-тавук гегсу, или пудинг из куриной грудки. Это странная смесь вареной курицы, молока и сахара, посыпанная корицей. И это очень вкусно. Ищите его в меню по всей стране.

2. В Стамбуле находится одна из самых захватывающих художественных сцен Европы.

Яркая Стамбульская биеннале, которая сейчас проходит в 14-м издании, является обязательной для посещения международной художественной публикой, и с более чем 300 000 посетителями в 2013 году она входит в число лучших выставок современного искусства в мире.

3. Здесь находится один из старейших и крупнейших торговых центров в мире.

Стамбульский Гранд-базар, или Капалы Чарши, датируется 1455 годом и был основан вскоре после завоевания Константинополя османами. За столетия он превратился в лабиринт из 61 улицы, вдоль которых расположено более 3000 магазинов, и в настоящее время занимает почти непостижимые 333 000 квадратных футов. Возможно, вы никогда не сможете исследовать все это, но это не мешает людям пытаться.